a (06)a (07)

安妞~Apple和小逼從大邱回來,

已經過了差不多兩個禮拜了;

說到大邱最令人難忘且有名的美食,

當然就是它們的炸雞噠!!!

大邱人對於炸雞的熱愛非常誇張,

為了炸雞,

甚至還每年都舉辦炸雞啤酒節

一想到竟然有吃炸雞、喝啤酒的狂歡節日,

果然會馬上想飛大邱了吧~

 (Giphy.com)

今天小逼就要來為大家介紹,

在大邱最有名的其中四家炸雞,

除了兩家傳統炸雞老店之外,

還有兩家知名連鎖的炸雞店!!!

馬上就來看看這些誘人的傢伙噠~

  wifi機 蘋果讀者特殊(特價+8折+免運)優惠

 

 9793053494_95c32b2200_m  

 

東門炸雞 (동문치킨)

a (01)

大邱人必定知道的大邱常識之一,

就是要吃炸雞就去東門炸雞!!!

 

 東門炸雞 (동문치킨)

地址:大邱廣域市中區鐘路2街 51-1 (中區鐘路29)

電話:053-254-8872

營業時間:17:00 ~ 25:00

公休日:週日

推薦度:★★★★

a (03)a (02)

 雖然是老店面,但外觀算是有稍為改裝過~

店內環境也較為乾淨~

正如你所看到是開放式廚房,

在等炸雞的時候和老闆眼神交會,

讓人有點害羞。

不過好處也讓人對衛生很放心噠。

a (11)a (04)

 從廚房旁邊有一個窄樓梯上二樓,

上面就是約四張桌子的用餐空間~

不過一想到要吃炸雞配啤酒,

還是不要上爬樓梯比較保險呀.....

我們外帶了半半炸雞,17000韓元~

a (07)a (08)a (14) 

顏色微黃非常誘人的原味炸雞,

外層薄薄的面衣穌脆無比,

內裡的雞肉卻又香滑多汁!!!

不用沾醬就可以享受到爽快的美味~

a (05)a (13)a (06)

稍微帶點微微辣味的調料炸雞,

上面灑上花生增加口感。

微微的辣度控制的很合適,

而且沾上了大量的調料醬汁也不會膩,

讓人感到不妙,一定要吃完的美味!!!

a (12)a (09)a (10)

 除了啤酒之外和水果酒也很搭,

 它們家雖然是老店,

但紙盒包裝、隨附餐具等等基乎是連鎖等級~ 

a (15)a (16)a (17)

雞愛好者強烈推薦的大邱炸雞店!!!

蓬鬆酥脆的面衣和多汁雞肉,

簡直就是瘋狂的美味~

算是Apple和小逼此趟旅行的第一名炸雞。

 當來到大邱時不擇手段,

也必須要來吃到的炸雞名店。

 

 

晉州炸雞 (진주통닭)

b (01)

第二間要介紹的同樣是傳統名店,

在南門市場,具有50年歷史的晉州炸雞~

 

晉州炸雞 (진주통닭)

地址:大邱廣域市中區南山洞 700-39 (中區中央大路305)

電話:053-255-0270

營業時間:12:00 ~ 24:00

公休日:週日

推薦度:★★★★

b (03)b (02)

晉州炸雞也是大邱的著名老店,

南門市場才20年歷史、但它們家卻是50年!!!

 特色是會把大量炸雞展示在店門口,

店內氣氛如同熱炒店非常熱鬧~

b (04)b (09)

它們家的現切炸雞是招牌,

不過Apple和小逼還是外帶了半半炸雞,

17000韓元、份量很大。

b (13)b (08)b (14)

和現切炸雞一樣、和原味炸雞搭配的是

店家很受歡迎的大蒜醬油,

雞肉沾上醬油後肉汁噴發,

另外也可以沾一些調味鹽~

 b (06)

調味炸雞也是屬於比較不辣的,

醃製的雞肉上面灑上芝麻,

鹹鹹甜甜的風味,

也是讓人不知不覺就吃下很多~ 

b (10)b (12)

 這天啤酒是大邱很熱情的店員推薦的,

還有一堆泡麵下次再介紹,

果然吃炸雞還是和啤酒最搭~

 

 

KIMSTAR CHICKEN (김스타치킨)

c (01)

接下來這家最近很熱門的連鎖炸雞,

在大邱受到學生族群的喜愛,

網路上也造成話題!!!

KIMSTAR CHICKEN (김스타치킨)

地址:大邱廣域市中區中央大路317 (中區南山洞651-8)

電話:053-256-8592

營業時間:14:00 ~ 26:00

推薦度:★★★

c (02)c (03)

 這一家KIMSTAR之所以爆紅,

就是因為多樣化的菜色和超划算的價格!!!

真的是CP值超級高的店家~

c (14)c (11)

最便宜的炸雞竟然只要8900、

我們外帶半半炸雞同樣只要11900~

 11900的半半炸雞份量很大,

 第一天到大邱沒換到韓元就靠它啦!!!

c (06)c (05)

 原味炸雞稍微偏向美式風格,

調味炸雞則是常見的韓式甜辣口味!!!

c (10)c (08)c (07)

 附上兩種不同的醬汁,

甜甜的玉米蛋黃醬和炸雞很有吸引力,

醃蘿蔔當然是炸雞必備~

 c (15)

這一間連鎖炸雞是Apple和小逼吃過最划算的,

一開始看見8900時還嚇一跳,

想說應該只是噱頭而已,

沒想到竟然真的是這種價格;

難怪店內充滿了許多大學生和國外旅客!!! 

 

 

噹噹炸雞 땅땅치킨

d (04)

 韓國南部知名的連鎖炸雞老大,

噹噹炸雞的發源地就是大邱,

全國一共有300多間加盟店~

噹噹炸雞 땅땅치킨

地址:大邱廣域市中區南山洞 698-3 (中區明倫路72)

電話:053-253-2260

推薦度:★★★

d (07)

它們家的烤雞一樣很有名,

不過既然還韓國當然還是要點半半炸雞。  

d (06)d (09)d (05)d (08)

原味炸雞和調味炸雞,

特點是有超大份量的去骨雞胸肉!!!

和傳統的店家相比,

原味的口感稍微乾澀、調味炸雞則偏甜,

不過同樣是大份量的炸雞~

d (10)

最特別的是蘿蔔有兩種

切片跟塊狀的!!

d (11)

來大邱發現Hoegaarden啤酒很好喝,

之前在台灣好像小7有賣,

不過現在很少看到,

下次去大邱一定也要試試~

 

今天的文章就介紹到這邊啦~

大邱果然是炸雞的樂園,

下次會想要趁著炸雞啤酒節再去朝聖一次!!!

這次介紹的四間排名,

Apple和小逼都覺得是東門>晉州>KIMSTAR>噹噹

特別是東門炸雞回來後幾乎無法忘懷,

看來傳統炸雞店還是有比連鎖美味。

大家如果有機會到大邱去旅行,

一定不能錯過炸雞配啤酒當宵夜噠!!!

 

 

蘋果'S AFTER TALK

  大邱的炸雞啤酒節超級有名

下次有機會也很想見見世面

所以這地方好多傳統又好吃的炸雞

真的打趴一堆連鎖店

大家有機會到韓國玩

真的可以多找找這種比較傳統的炸雞店喔!

回台灣還是會很回味無窮

.......好想再吃一次東門炸雞阿!!!!

 

 

 大邱遊記延伸閱讀

 【逼先生專欄】《大邱自由行全攻略》在大邱感受傳統和現代的咖啡氛圍:咖啡胡同、咖啡名家、mu-a~ 

 

 

 

 

喜歡我們的文章可以訂閱頻道如下↓↓↓↓↓↓↓↓    

擷取

 

 

我的instagram 最近也開始玩了↓↓↓↓↓↓↓↓

IG帳號:cuterosalind  

0000

 

 

 

 生活動態都在FB,可以來這邊找我玩耍↓↓↓↓↓↓↓↓  

 cats

       聯絡EMAIL cuterosalind1016@gmail.com  

      蘋果粉絲團 http://www.facebook.com/cuterosalind  

      Fg部落格 http://blog.fashionguide.com.tw/8114/posts

      Instagram http://www.intagme.com/cuterosalind/

   TUMBLR  http://cuterosalind.tumblr.com/

 

 

 

 

 

打完收工 

 

   看完文章如果覺得今天分享的內容喜歡的話

  請不吝嗇幫我按個 “讚”和“推” 吧

 

 

cuterosalind 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()